Der Sala del Frantoio eignet sich besonders für didaktische Aktivitäten und Schulklassen, aber auch für Sitzungen, Konferenzen, Symposien, Abendessen oder Ausstellungen. Im Raum befindet sich eine alte Ölmühle, die einst zur Pressung von Ölsaaten, Nüssen und Oliven diente; die hydraulischen Mechanismen sind noch sichtbar. Der Saal bietet Platz für 40–50 Personen und kann mit Tischen, Stühlen sowie Audio- und Videoausstattung eingerichtet werden.
Der Torre dei Forni ist das Ergebnis der wegweisenden Umnutzung der ehemaligen Zementfabrik Saceba im unteren Teil des Parks Gole della Breggia. Diese Stätte der Industriearchäologie zeigt deutlich die Spuren, die der Rohstoffabbau in der Landschaft hinterlassen hat.
Heute beherbergt der Turm ein Museum zur Zementproduktion und zu den landschaftlichen Veränderungen. Im vierten Stock befindet sich ein multifunktionaler Raum mit grossen Fenstern, ideal für Konferenzen, Seminare, kulturelle und musikalische Veranstaltungen, Filmvorführungen, Apéros und Abendessen.
