Il BLU Restaurant & Lounge, sul lungolago di Locarno, è un'emozione di sapore e relax, dove lo stile si fa gusto.
Il suo ambiente, moderno e accogliente, offre una cucina ricercata mediterranea con specialità tradizionali e internazionali e un lounge bar raffinato con cocktail classici e innovativi. Un servizio pizzeria e una ricca carta di piatti dagli ingredienti freschi e genuini, spesso a chilometri zero, soddisfano le richieste di tutti, anche di vegetariani e vegani.
La vastissima carta dei vini comprende decine di etichette di alta qualità, selezionate tra i migliori viticoltori ticinesi e internazionali. Sottofondi musicali, illuminazione di design e il panorama del lago e dei monti trasformano ogni assaggio in un'esperienza sensoriale unica e sorprendente.
Lo staff, attento e competente, è disponibile a ogni ora del giorno per servire pranzi, aperitivi e cene.
Al piano superiore, si sviluppa un ambiente intimo dal tocco esotico dove ci si sente subito a proprio agio. Un équipe di cuochi qualificati prepara per voi Sushi, Sashimi, specialità asiatiche, e anche gustosi piatti interamente plant based.
Il lounge bar presenta un open space suddiviso in diverse zone per garantire, a scelta, atmosfere intime o conviviali. I barman sono specializzati in cocktail di tendenza e classici intramontabili, utilizzando materie prime del Ticino e componenti originali e intriganti.
Il locale organizza periodicamente eventi che coniugano musica e cibo, e offre la possibilità di ospitare feste private e aziendali di ogni tipo, mettendo a disposizione 400 posti a sedere all'interno e 200 all'esterno, sulla terrazza coperta di fronte al lago.