The Broken City Discovery: per gli amanti della birra

Situato nel quartiere di Davesco – Soragno (città di Lugano), dal 2016 il birrificio Broken City Brewing ha come missione spaccare la cultura della birra di massa, sconvolgendo le vostre papille gustative e portandovi nel nuovo mondo delle birre artigianali.

Il birrificio si concentra sulla produzione di birre moderne seguendo la tendenza brassicola, inspirandosi a nuovi stili e tecniche provenienti prevalentemente dal nord Europa e dagli Stati Uniti. Il luppolo è un ingrediente che amiamo molto e spesso ne abusiamo, aggiungendone quantità esagerate alle nostre creazioni. Ci piace molto anche sperimentare, utilizzando diverse combinazioni di ingredienti, come la frutta, il caffè e altro ancora. Siete interessati a scoprire di più?

Nella nostra sede è presente un negozio dove è possibile acquistare le birre che produciamo, scambiare due chiacchere con noi e scoprire le ultime novità. Su prenotazione proponiamo anche la possibilità di degustazioni e visite del birrificio. Vi consigliamo di consultare il sito www.brokencitybrewing.com o contattaci: info@brokencitybrewing.com.

A proposito di questa esperienza:

• 15 persone massimo per esperienza
• Visita guidata del birrificio
• Degustazione birre con prodotti locali
• Musica e atmosfera
• Fai la tua prenotazione nel mondo Broken City!

Prezzi

• CHF 45.-
• Prenotazione