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Cantina Sociale Mendrisio

UNE HISTOIRE DE PASSION ET DE DÉVOUEMENT
La Cave coopérative de Mendrisio a été créée en 1949 sur une terre à la forte tradition viti-vinicole et au riche patrimoine historique, artistique et naturel. Une terre généreuse, caractérisée par un climat favorable au mûrissement naturel des raisins qui, dans les vignobles alignés sur de belles terrasses, contribuent à l'expression de panoramas d'une rare beauté. C'est la seule coopérative du canton du Tessin.
Une bonne partie de ses collaborateurs travaille dans la zone du Mendrisiotto, sans oublier ceux de la Riviera et du Val di Blenio.
Les modes de culture, respectueux de l'environnement et non dénués de préoccupations d'ordre paysager, la passion et le dévouement manifestés pendant tout le processus de production, confèrent cette connotation locale si prisée au jour d'aujourd'hui, les acteurs du marché étant habités par une volonté commune de recourir à des produits dont l'authenticité et le caractère artisanal sont les qualités premières. Dans un monde envahi lors des dernières années par une offre massive de produits standardisés et sans âme, avec des saveurs et des caractéristiques uniformes, la recherche de qualités spécifiques témoignant d'un certain savoir-faire, avec la véritable qualité que confère la sagesse et la compétence dans le choix des matières premières et des processus de fabrication, est pour le moins actuelle et ancrée.

Salles

Nom m2 mxm H Prix
Enoteca 30 15 15 25
A disposition A disposition Disponible sur demande Disponible sur demande Non disponible Non disponible
Concert Séminaire Banquet Réception
Accessible aux personnes à mobilité réduite Air conditionné Internet Beamer Microphone